グァテマラの食べ物/Comidas y alimentos de GUATEMALA
アトール / Ator
アトール
グァテマラ版くず湯みたいなもの
材料はトウモロコシ（Elote）や米
黄色ければトウモロコシ製、甘いコーンポタージュて感じ
米製のはチリソース入れたりして薄い塩味にやたら辛かったり
米製の同様のものでは
アロス・コン・レチェ（Arroz con leche）というのもあり
甘いお粥にシナモンが入った美味なもの
街角の露店でよく売っている
チマルテナンゴの陸橋の下のアトール・デ・エローテは美味かった
それの写真は無いけど
これ
アトール
地味に好きなんよコレ。胃に優しいし
アトールの露店
布のかかった籠の中はツボ
アトール露店の近くそばにはチュチートス露店が居ること多し
どちらもグァテマラならではの軽食
大阪のたこ焼きのように
アトール・デ・アロス
米のお粥
チリソースかかっててその部分辛く
それ以外は薄〜い塩味
２ケツァル（約28円）
アトール露店
チュチートスのほかホットドッグ系の軽食も一緒に売ってます
だいたいそれらも一緒に食べる
頼むとこんな風にオタマで汲み出してくれる
使い捨ての容器でなければお茶碗で
グァテマラは中華系の食器がやたら普及しております
これはアトール・デ・カフェ
いろいろ種類あるんよ
でも黄色いアトールデ・エローテが一番うまい
