ソムタム
サラダの一種
サラダの具に青いパパイヤの実を削ったものを
使うのが特徴か
未熟なパパイヤを使う辺は
沖縄の「パパイヤイリチー」を連想
あっちは炒め物やけども
青いパパイヤの削ったものはまさしく
ウチナーグチの”シリシリー”状態
味
酸っぱくまた相当辛いが
旨〜い！
連れてった同僚はこれが気に入り
行く先々で頼んでた
これはけっこうええ食堂で食べたもの
これは別のところで食べたソムタム
ソムタムはタイ東北地方イサーン地方
（コラートのある地方）の名物
しかしながらここのページのソムタムは
全てマレー半島の付け根の町チャアムでのもの
これはクン（エビ）入り
これもまた美味しかったわ〜
これは普通の食堂で食べたソムタム
やっぱ美味しい
でも激辛
| SEO | [PR] 爆速!無料ブログ 無料ホームページ開設 無料ライブ放送 | ||
