サーターアンダーギー
これは結構有名ですね
いわば”沖縄のドーナツ”といった感じです
しかしど〜みてもこれは中国伝来のお菓子ですな
中国のお菓子にこれとそっくりなんがあります(開玩笑:カイワンシャウとか)
名前自体は
「砂糖(サーター)の油(アンダー)揚げ(アギー)」の意味
けっこうストレートなネーミング
今はいろいろ種類がありますな
左がスタンダードなサーターアンダーギー
右側が黒糖アンダギー
左側が紅芋アンダギー
右が田芋(ターンム)アンダギー
左がゴマアンダギー
右側がカボチャアンダギー
上記3点の写真は全て名護市の道の駅・許田にて
ここのは美味しい
道の駅・許田の近くにあるレストラン
名護曲(なぐまがい)レストランで売ってた
イカスミサーターアンダギー
なんでも入れるねぇ
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