ひらやーちー
当てる漢字は「平焼き」
ダシ汁で溶いた小麦粉にニラやら具を入れて焼いたもの
沖縄のお好み焼きみたいな感じですかな
上には大して何も載せない様子
そんなに数食べたこと無いんですけど
ソースかけて食べました
ピザの生地だけ、て感じかね？
もう少し数を食べてみないと
その後ですが
ヒラヤーチーは”台風の時の定番”という話を聞きました
なるほど、具があるか無きかというのも納得
これがそう
ひらやーちー
海苔と削り節が散らしてありました
本島南部の”真壁ちなー”にて
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