タマーレ（Tamare） 露店で売ってたタマーレス メキシコ・中米諸国では普通な食べ物 ニカラグアにもありました
タマーレは、トウモロコシの粒を粉にしたものに 水とラードを加えて練り上げたもの その他の具も入れる その状態でバナナの葉で包んで蒸す お菓子でないチマキみたいなもん、というべきか
中はこんなんです
